Cuando escribí esta nota, campananoticias.com/opinion, no hace 20 años, hace poco más de dos, el kilo de asado costaba poco mas de $ 200 , ya llegó a $ 1500 y casi con seguridad a fin de año, para las fiestas, no valdrá menos que dos horneritos. Ni hablar de hacerlo con papas, con el kilo acercándose al mismísimo dolar blue.
Si somos cuna del asado, como del auto, y se hace la fiesta del auto, por que no se hace la del asado no? Se me ocurrió pensar hace un tiempo. Se va a hacer, si, está bueno, se dijo. Empezaron a correr los rumores.

Y se hace en pocos días, PERO LA METIERON EL 29, SAGRADO DIA DE LOS ÑOQUIS ¡!! Que poca creatividad para la fecha¡!! Será por el mundial?

Parece que el que pone toda la carne al asador será un frigorífico de Mercedes, será Mercedes? Se instalará también en nuestra ciudad? Volveremos a ser exportadores de carne? Tendrá esto algo que ver con la millonaria obra de la casa de los Costa? Es cierto van a convidar? Hay que llevar la tablita? Habrá vino o los mismos carritos de cerveza de siempre?

El pronóstico anticipa pleno sol, si así es no vayan a decir será un día peronista, Kiciloff no estará invitado, seguramente Mauricio, o el primo Jorge se darán una vuelta, o a lo mejor vuelven a comer como siempre la pasta en ese lindo lugar cerca precisamente del campito.

Va a hacer calor, pero me van a perdonar, me lo voy a perder, lo cambio por los ÑOQUIS DEL 29 con una salsa bien cargada.


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