El lema de este año es “La Cocina Italiana entre Salud, Cultura e Innovación”.

Son numerosos los actores involucrados dentro del mundo de la enogastronomía, y estas actividades se desarrollan en colaboración y sinergia con la red consular italiana.

La reseña de este año apunta a presentar a la cocina italiana con particular referencia a la tutela de la salud, en el marco de un estilo de vida sano, equilibrado y sostenible, a la difusión de la cultura gastronómica italiana, rica en su antigua tradición, pero siempre tendiente a la innovación.

Por otra parte, la cocina italiana está presente, a través de clases y talleres, en las actividades de los alumnos de nuestra Unidad Académica, a lo largo del año lectivo.

Tenemos el agrado de anunciar la posibilidad de degustación, durante el transcurso de dicha semana, de un menú típico italiano en los Restaurantes de Italpast.

La Dante Alighieri de Campana adhiere de este modo una vez más a esta importante iniciativa, contando como siempre con la valiosa colaboración de su equipo directivo y docente, y la prestigiosa intervención de Pietro y Luciano Picciau, quienes están ofreciendo durante la mencionada semana un menú especial de platos italianos, tanto en el local de Italpast-Delizie Italiane de Dellepiane 1050 (www.italpastdeli.com.ar), como en Italpast-La Reserva del Sofitel, Ruta 9 km.61 (03489-461444/466004 int.4).

Todos los amantes de la buena mesa, quedan cordialmente invitados a acompañarnos en este evento, apreciando el privilegio de poder disfrutar en Campana de las delicias de la genuina “Cucina Italiana”.